7 Makanan Khas Korea

Annyeong^^ Kali ini gue pengen bahas makanan-makanan khas Korea, yang jelas enak'-')b makanan orang Korea itu biasanya asem-asem atau kecut-kecut gitudeh. tapi tetep aja, keliatannya tetep enak kok. Ya walaupun gue belom pernah nyobain semuanya._.V pokok nya ini ada beberapa yang pengen gue share

• Kimchi

     
  Siapa yang nggak kenal Makanan Khas Korea yang satu ini? yap, Kimchi. Kimchi itu makanan khas korea yg terbuat dari salah satu jenis sayuran hasil fermentasi yang dikasih bumbu pedas. Kimchi ini selalu disajikan sebagai banchan paling umum di restauran di Korea. dan biasanya, kimchi juga dibuat sebagai bumbu masak seperti kimchi jjigae (sup kimchi) , kimchi bokkeumbap (nasi goreng kimchi) ,dll.

• Bulgogi

Bulgogi adalah salah satu makanan khas korea yang berupa daging panggang yang dikasih bumbu berupa campuran kecap asin dan gula ditambah bumbu lain (tergantung resep dan daerahnya di Korea). pokoknya nggak kalah enak deh'-')b

• Bibimbap

Bibimbap itu makanan khas korea yang berupa semangkok nasi putih dan lauk yang ada diatasnya yang berupa sayur sayuran, daging sapi, telur, sambal gochujang. Sebelum dimakan, nasi dan sayur sayur nya itu diaduk dulu jadi satu, baru dimakan

• Kimbap

Kimbap adalah makanan khas korea yang terbuat dari nasi yang digulung dengan rumput laut kering (gim) . isi dari kimbap ada macem-macem, bisa daging kepiting, fish cake, daging iga sapi yang udah dibumbuin. sayur nya itu ketimun, bayam, wortel, dan danmuji. sejenis sushi gitu deh, tapi kalo ini sushinya korea wkwk xD

• Tteokbokki

Tteokbokki itu makanan khas korea yang berupa tteok (garae tteok) berasal dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. tteok yang dipake itu yang bentuknya silinder/batang. ini juga makanan yang populer di masyarakat sana dan biasanya dijual di warung tenda (pojangmacha)

• Samgyetang

Samgyetang adalah sup ayam ginseng dari Korea. Satu porsi Samgyetang ini isinya 1 ekor ayam muda utuh yang direbus. dan biasanya 1 porsi itu dimakan oleh 1 orang loh.. *kagak kenyang apa ya-__-* .

• Jajangmyeon

Jajangmyeon adalah salah satu makanan khas korea yang terbuat dari mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam yang disebut chunjang.

Nah, sekian info dari gue tentang 7 masakan khas korea. annyeong~ ^^

(sumber: http://dindapeasofficial.blogspot.com ; http://masakankuah.blogspot.com ; http://sibukforever.blogspot.com )